[PODCAST] Grand Est : penser la souveraineté alimentaire

Quelle souveraineté alimentaire pour la France ? L’ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire – producteurs, collectivités et consommateurs – s’est récemment réuni à Tomblaine pour évoquer les enjeux de souveraineté alimentaire à l’échelle régionale. Entretien avec Jérôme Mathieu, président de la chambre d’agriculture du Grand Est.